ご自宅で手軽にChaiを楽しめる。Chai Spice Mix（5種類のスパイス・ミックス）ピリリVerが登場です！1袋で約8杯分の容量。セットのアッサムティーを用いたレシピ付き。 忙しい日々でも、香り高い本場のチャイがスピーディに作れます。 本商品は、カルダモン、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ジンジャーパウダーの5種類のスパイスを絶妙にブレンドしました。ピリリVerでは、ブラックペッパーとジンジャーが多めで、ピリリと刺激が楽しめます。 このミックスを利用することで、香り高いチャイやスパイシーなホットドリンクが簡単に作れ、自宅で贅沢な自分時間を楽しんで。スパイスの力で身体も温まり、気分をリフレッシュしたいときにぴったりの一杯になります。 ※紅茶や牛乳は別途お買い求めください。

インドのアッサム地域で栽培されたアッサムCTC茶葉です。CTCとは、「Crush＝つぶす/Tear＝裂く/ Curl＝丸める」の頭文字を略したもので、コロコロと丸い茶葉が特徴。 特殊な製法で作られたCTC茶葉は、重厚な紅茶の持つ風味や香りが味わえるのが特徴で、ミルクやスパイスを加えてもしっかりと風味が残るため、チャイやミルクティーのベースとして楽しむのが一般的です。 さらに、アッサムティは水出しアイスティにも最適です。 ・茶葉小さじ２～３ ・水　500㏄ 茶葉を一昼夜、水に浸しておく。それだけ。 次の日の朝、ほんのりと素材の甘さを感じるアイスティが出来上がっています。スッキリした味わいは、目覚めの良い朝を演出してくれます。残暑は、冷やしたアッサムティーでクールダウンを。お好きなハーブやレモン、スパイスを加えることで、自分だけのオリジナルティーを楽しむこともできます。 ホットティーとしてお召し上がりになる場合： ・茶葉小さじ1/2～１（お好みで調節） ・お湯350㏄（ティーカップ1杯分程度） 茶葉をティーポットに入れ、熱湯を注ぎ、3分程度蒸らします。その後、ティーカップに注ぎ、お好みでお砂糖やミルクを加えると、より一層風味が引き立ちます。 日々のティータイムを特別なものにしてください♪ ※茶葉の保存には、直射日光・高温多湿を避けてください。開封後はお早めにお召し上がりください。茶葉の色や香りは、製造時期や保存方法などにより変化する場合があります。