こんにちは、ヤートラオーガニックスパイスです。

インド産オーガニックスパイスのオンラインショップ@沖縄 

インドのラジャスタン州を中心とした有機農園のスパイスを直輸入。昔ながらの製法にこだわって作られたスパイスは、大きさも形も色もバラバラ。のびのび自然の環境で育ったスパイスは、素朴で力強い味わいです。自然にまっすぐで全く同じものはない、と言います。違うから面白い。正に、一期一会の風味をあなたの食卓に。

スパイスカレー、チャイ、スパイスコーヒー、おうちスパイスを楽しもう。
-----------------------------------------------------------------------------------------

Yaatra(ヤートラ)とはヒンディー語で“旅”のこと。

旅がすきだ。
旅を通して様々な価値観や生き方があることを知る。そして、時に自分の日常を見つめ直す。旅とは、人をもっと豊かに、味わい深くしてくれる人生のスパイスのようなものだと思う。

旅することが難しい日々が続いた。行きたい所に行けない、会いたい人に会えない。不自由さを晴らすために「ヤートラ」と名付けました。

インドの農園や、ここまで来た道のりに思いを馳せながら、旅する気分で、自分好みの味を探して。
「いつも」を心軽やかに、医食同源のスパイスで美味しく健やかな日々を過ごす。あなたの食卓がもっと豊かに、楽しいひと時となりますよう。

さあ、今日も旅を続けよう。