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Whole spices for Chaiーチャイ用粒スパイス5種とアッサムティーのセットー　

¥1,800

SOLD OUT

ホームメイドチャイセット　
スパイス (ホールスパイス4種：シナモンスティック、カルダモン、クローブ、ブラックペッパーとジンジャーパウダー)とアッサムCTC茶葉のセット

(内容量)
シナモン　20g
カルダモン　10g
クローブ　10g　
ブラックペッパー　10g
ジンジャーパウダー　10g
アッサムティー　80g　

スパイスの効果効能と豊かな香りを楽しむために、ホールスパイスをすり潰すところから始めましょう。スパイスミルが無くても大丈夫。小さな胡麻用のすり鉢と綿棒で代用できます。
朝食やおやつの時間、リラックスしたいとき、自分時間を楽しみたいとき、ご家族の健康を守りたいあなたにも最適です。自分を労わるように、丁寧に飲み物を用意するのもまた贅沢な時間です。

本格的なインドのチャイをご自宅で。スパイスをご自宅で砕くことで、香りや味も一層強く感じるため、ご自宅でじっくり時間をかけて本格的なチャイを堪能したい方に最適です。

ヒンディー語でチャイとはお茶のこと。
インドを訪れると、いたるところで「チャイ！チャイ！チャイ！」と掛け声をかけながら、湯気の立つお茶を注ぎ、小さなカップに流しながら少し冷ましているチャイ・ワラを見かけます。商談の合間に、洋服を選んでいる時、仕事の訪問先でもチャイが出てくる。
香り高く、スパイスの絶妙なバランスとミルキー紅茶を飲むと、ホッと気持ちが落ち着くのを思い出す。インドの生活に身近なチャイをご自宅でもお愉しみください。